1971年音乐电影《欢乐糖果屋》（Willy Wonka & the Chocolate Factory）里，奥古斯塔斯·格卢普（Augustus Gloop）掉进巧克力河的那一幕，很多观众至今记得。饰演这个角色的迈克尔·伯尔纳（Michael Böllner）回忆，拍摄现场的水又冷又臭。
这场戏出现在影片中段。威利·旺卡（吉恩·怀尔德饰）打开他那座极度神秘的巧克力工厂大门，迎接五位中奖的孩子。一行人参观糖果花园时，旺卡介绍，巧克力河是保持巧克力混合均匀的最好方式，也是唯一不许触碰的东西。奥古斯塔斯却忍不住舀起河里的巧克力往嘴里送，随后滑倒跌入水中，扑腾几下后被吸进排水管。
据Polygon 2021年对这场戏的口述历史整理，那条河在现实中和镜头里一样令人不适。伯尔纳说，这个镜头拍了很长时间，他得一遍遍往水里跳，用他的话说，那是"臭水"，而且很冷。他还提到，每次跳进河里，他都必须落进水面下的一个深孔，但那个孔并不大，他反复面临脑袋撞上坚硬河底的风险。
伯尔纳的原话是：
- "那其实不是巧克力。水冷得要命，是臭水！一整天都在跳进跳出，身上一直是湿衣服。……那条河只有10厘米深，有一个大约一平方米的洞，我必须落进去。所以我特别害怕自己没对准那一平方米，一头撞在巧克力河的河底上。"
伯尔纳没有说明那条河具体是什么气味，但它浑浊、近乎半透明的褐色，让人怀疑是用颜料染出来的。在片中饰演被宠坏的维鲁卡·索尔特的朱莉·道恩·科尔（Julie Dawn Cole）也记得伯尔纳整天往河里掉的经历。据她说，那水一点也不新鲜，已经在那里静置了好几周。更糟的是，剧组人员似乎还把它当成倒饮料的地方，这或许正好解释了那股味道：
- "迈克尔得掉进那种恶心的东西里，它已经在那儿放了三周。上面打着灯，人们把咖啡杯底的残渣往里倒。"
也就是说，伯尔纳一次次扑进的，是一条看不见的、盛着放了三周的褐色咖啡水的槽子。
这场戏的结尾，奥古斯塔斯被吸进一根透明管道，身体堵住管道，观众能透过玻璃看到他尖叫的脸，巧克力在他身下不断积压。为拍这个镜头，伯尔纳被放进一根实际约六英尺长的管子里，管中灌满巧克力水。他同样不喜欢这个安排：
- "那真的很难受，因为他们把一根大约两米长的管子套在我身上，水一直灌到我嘴边。我什么都动不了，什么都做不了，只能指望周围那些人别把我摔下去。"
饰演主角查理·巴克特的彼得·奥斯特鲁姆（Peter Ostrum）也谈到整场河戏，回忆起来只觉得惨。他知道那水又冷又脏，所以庆幸不用自己上阵：
- "我看着迈克尔一遍又一遍地掉进那条又冷又脏的河里，心里就想：'还好是他，不是我！'"
对某一代观众来说，《欢乐糖果屋》既是童年乐趣，也是挥之不去的怪诞记忆，这场河戏只是原因之一。至于片中的小演员们，后来大多在演艺之外各自发展，好在没人再需要面对那种浑浊的假河了。
