蒜苗炒鸡蛋
- 王世廉
蒜苗炒鸡蛋，多么普通又平常的一道菜啊！然而，1961在冬天，我在肖边防队工作时，吃的一次蒜苗炒鸡蛋却令我终生难以忘怀。
肖边防队的附近山沟里，生長着很多野蒜苗，每到夏天，我们就组织人员去挖，挖回來來个蒜苗炒鸡蛋，给战士们改善一下伙食，增添食欲，强身健体。
队长迮基胜的办公桌上，放着一盆水，里面养了六，七棵蒜苗，长的旺旺的，杆粗叶厚，给宁静的办公室内增添了一些生机，令人注目。
这年冬天，我身患重感冒，睡不好觉，吃不下飯，浑身没劲，总打不起精神來。
一天吃中午饭时，通信员小李子，奉队长之命，给我送来一盘蒜苗炒鸡蛋。我异常兴奋，衷心感谢迮队长对我的厚爱。
因为我清楚地知道，在这个十冬腊月，滿山遍野都被冰雪复蓋着，绝不是野蒜苗，而是队长忍疼割爱，把自己养的蒜苗，用來炒鸡蛋，引逗我的食欲，叫我多吃一些飯，促进早日康复。这令我感动极了！
在这时，也就在这时，室外突然漂起了纷纷扬扬的雪花，冷风也怒吼起來，寒冷之极。
我着盘子里那綠盈盈的蒜苗和金黄金黄的鸡蛋，感慨万端，不由热泪盈眶。
尽管室外风雪严寒呈疯狂，我的室内却充满了春天般的温暖，心里也觉得热乎乎的。我深深体会到了革命战友之间的友情可贵，和革命大家庭的温暖。
在这样一个团队里生活战斗，我从内心感到滿足与自豪，全身心充满了革命豪情，使我增添了做好本职工作的无穷干劲与力量。
（注：本文插图均来自网络）
作者简介：
王世廉：生于1935年12月，原籍山东省臨清市人，1955年参军入朝，在134师砲兵541团三营任中心文化教员，1956年7月入长春机要学校学习。毕业后到沈阳空军司令部机要局工作，1959年3月去西藏支援平叛，当年7月到山南分区二团司令部工作。1965年调軍区政治部文化部工作，1970年调52师三营任教导员。1978年12月转业到山东省臨清市文化局任局长，1985年调成都市卫生局工作，直到现在退休。
