又登九华山,这次是被羊粉催着来的。

6月份我播了一次黄精专场,很多姐妹吃了一段时间,就后悔买少了。尝到了“仙人余粮”给身体带来的甜头,想要复购的羊粉越来越多。
尤其到了“阳收阴长,收精藏气”的秋天,想要把身体养好、养扎实,更是少不了黄精打底,所以从8月份开始,我几乎每天都会收到催团的信息。

拖了这么久才播第二次,是因为我们选的是至好的12年黄精,产量低,不是想买就有。
吃黄精,一定要吃九华黄精,而九华黄精必选吴振东。

我拜访溯源的吴振东黄精,坚持采用非遗制作工艺,精选九华山8-12年黄精,用山泉水隔水蒸,炉中烧的是珍贵的青檀木,经过九蒸九晒九露,耗时四十多天才能完成。
这样做出来的黄精,不仅零添加,而且微甜中带着木香,多糖、皂苷、黄酮含量都高于其它黄精。

养生群里关于黄精的好反馈特别多。
当同龄人觉得“人到中年,身体走下坡路”的时候,咱们反倒成了睡得好、精神好、抵抗力好的“三好中年”。
首先体现在“精气神”上,有了精气神儿,年龄不是问题,时间也拿你没办法。



另外就是美。外面花再多功夫,内调跟不上也白搭。


我上次说黄精做代餐会有惊喜,有些姐妹还不信,自己吃了一段时间,大呼羊姐V5。



最让我感动的还是这位妈妈,给我们发来了很长的反馈。她以前吃的黄精更甜,高度怀疑加了糖,我们的黄精回甘,药味更浓。她不舍得自己吃,留给30多岁的孩子。
孩子工作忙、压力大、早生白发,吃了一段时间,头发有光泽,看去没那么白,虚汗也少了,精气神越来越好,连心态都变好了,面对压力更加从容。

九华山历代高僧清修,都效仿99岁圆寂的地藏菩萨以黄精为食。不食五谷、只吃黄精的海玉和尚124岁圆寂,也给了我们养生人无比大的信心。

所以虽然登山之路凶险,每次都要换皮卡上山,但这样的“苦差”,我愿意出。因为能扎扎实实地感受九华山的灵气,真真切切收获好黄精的滋养。


一路颠簸,心提到了嗓子眼儿,下山发现刹车都冒烟了……


挖完黄精,放下锄头,吃口山里的土菜,比窝在城市里花高价买添加剂一堆的食物,可要幸福多了。


在晒满黄精的院子里,体验秋的收获,正如我们半生崎岖、上山下山,每一步路都没白走。

10月21日,周三早十晚七,吴振东九华黄精专场,叠加双十一福利,一年只有一次的优惠底价一定不要错过。点击预约直播,不然到时候收不到直播提醒。
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01.三种黄精
九华为上
为什么吃黄精有那么多好处?
因为它“一样顶三样”。

黄精不缺产地,但能达到药典认可的黄精,只有三种:滇黄精、鸡头黄精、多花黄精。

而从古至今,九华山的多花黄精都被奉为“上品”,与长白山人参齐名:北有长白人参,南有九华黄精。
古籍《青阳县志》记载:黄精虽处处有之,唯以九华山为上。九华黄精的多糖含量是鸡头黄精的2-3倍,滇黄精的4-6倍。

黄精品种不同,药用、营养价值也相差悬殊。
别处黄精长得快,九华黄精更浓缩。前三年不长根茎,后面一年只长一小节,至少8年才能用,我们选的是12年,超过12年又容易木化,所以目前12年至优。


小羊实拍
因为九华黄精好,现在很多外地黄精来九华山制作,混淆视听,大家一定要认准品牌、擦亮眼睛。

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长得慢、周期长,加上富硒肥沃的土地与独特的地理环境,九华黄精三大宝藏成分多糖、皂苷和黄酮,含量都远高行业标准。

九华山多花黄精的多糖含量20.3%,远远高于《中国药典》2025年版的行业标准“不得少于7.0%”。
山路陡窄、湿滑,随时有大雾、雨水,但正是这样的环境,才有咱们敢光明正大打上“野”字的好东西。

每次我都坚持上山,是因为作为九华黄精的受益者和推广者,必须让大家真真切切地看到道地好物是怎么长出来的,这样才吃得安心。




黄精果12岁以上就可以吃,我们一家四口都在吃
雨雾缭绕的九华山每次都待我不薄。
这个季节的黄精,枝叶枯萎,根茎藏在地下默默积聚养分,不像春天那么容易找到,但我还是挖到了15年的原种黄精。

泛绿的这部分,就是木化现象,木化意味着失去营养和口感,这些部分切除才能做我们九蒸九晒的黄精果。所以12年是黄精的壮年,营养达到巅峰,但还没有开始木化。

出身中医世家的非遗传承人吴振东老先生,跟着爷爷、爸爸,从小就用脚步丈量这座高山,学成归来,又花40多年的时间,带来了正宗的九华黄精。

他尝试过农田种植,千万元的损失让他认清一件事,黄精离不开九华深山。

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于是他将基地搬到了山上,与安徽中医药大学合作,研究出九华黄精良种,模仿野生环境,人种天养。

年份真,工艺真,实力真。吴振东成为了黄精行业三个省级标准(栽培规范、成品质量、古法炮制)的制定者。

也成为CCTV2财经、CCTV10科教频道数次报道的对象。

200年历史、六代传承,吴振东是在用愚公的精神,让黄精的好处一代一代传承下去。

所以他敢用自己的名字和头像注册品牌,拿一辈子的信誉做担保。

2016年,“吴振东”所在地青阳的黄精被授予“国家地理标志保护产品”,并入选安徽省“十大皖药”行列。

2020年,九制九华黄精被评选为“十大黄精金奖产品”,是名副其实的NO.①。

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02.九蒸九晒九露
第六代中医传人的匠心
金奖得主和其它黄精的区别到底在哪?
业内人士早就曝光过,市面上高达80%的黄精都是冒牌货。
原料是大棚快速种植、甚至洋姜、熟地、红薯冒充的黄精。为了赚快钱,年份可以缩短、九蒸九晒的次数可以减少、灶火可以改成电炉,而这每一步都会让黄精的营养价值大受影响。

连业内人士都说,经过49天反复蒸晒做出的黄精,和2-3天出货的电烘黄精相比,口感上吃不出区别。
我第二次走进九华山,在吴振东的非遗工坊待了一周,亲眼见、亲手摸,亲自闻,看着我和家人每天在吃的东西,如何从深山的土里,变成这一块块滋养身体的精华。

即使12年的黄精,制作时的丢头也非常大。只选取黄精中段蕞精华的部分,做出来的九制黄精没有太大块。

好黄精“三分长,七分制”。这稀缺的原料,还需要用传承千年的非遗工艺,进行九蒸九晒。

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每一遍都需要“柴火灶蒸一天,蒸完焖一天,第三天太阳晒一天,第四天晚上露水和月光吸一天”,每一道工序是4-5天,一共来九遍,整个过程,至少需要40天!遇到天气不理想还会延长。

且只用九华山的山泉水蒸、太阳晒、晚上接夜露,不加一点人工的东西。

吴振东九华黄精都是这么古法蒸出来的。进到工坊里,迎面而来的就是浓烈的黄精香味。
吴振东九华黄精蒸晒的过程是非遗工艺,除了对蒸晒程度的把控外,整个灶火都很有讲究。火和灶是分开的,这样灶台附近只有热气没有烟。

而柴火,用的全是本地青檀木,成本非常高。

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为什么一定要用柴火蒸黄精?
一、柴火是“阳火”,能量温和稳定,电炉高温烘烤容易破坏黄精的活性成分;
二、柴火火力持久均匀,能真正把黄精蒸透,蒸不透,营养就转化不了;
三、柴火蒸出来的黄精,乌黑油润、软糯回甘,电炉烘出来的完全没法比。

市面上很多黄精都用红糖调色,吴振东九华黄精无任何人工添加,刚出锅的黄精,不仅有黄精本身的甜味,还有青檀木的木香,口感非常好。
经过九蒸九晒之后,生黄精的刺激成分完全被消解,性质变得平和,温补不上火,长期吃不伤脾胃,随时随地都可以拿出来吃。

每次直播中午来不及时吃饭,我都会备上一包黄精果,加上黄精灵芝丸,黄精抱枣,随时补充能量,吃了不饿。
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03.独家定制
12年双有机富硒野黄精
吴振东出品的九华黄精,都是让人安心的绿色食品。

但“绿色”只是吴振东的基本。
这次来九华山,羊粉们特地叮嘱我要补货超稀有的12年双有机富硒野黄精,好消息是我从吴老先生这里争取到了!坏消息是数量不多!

为啥12年如此稀有?
九华山黄精的营养价值,在12年左右会达到巅峰,短了差口气,时间长了,营养成分又会下降。
别的黄精,在5年、8年左右就到达营养巅峰,但九华黄精生长周期更长,吸收天地灵气和养料更多。

5-8年的黄精,市场上可以大规模人工种植。
而12年左右的黄精,只有这种自然、无农残、无速生激素的环境才能长出来。

我跟着在山里挖了一整天黄精,超过10年生的黄精也就只有两块,其它多是5-8年的。而且高年份的黄精几乎都生长在峭壁的石缝中。
所以这批12年的珍品,属实难得。

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而且能达到土地+生产双有机,更是市场上难得一遇。
土地有机,证明了九华多花黄精生长的土壤非常纯净。

富硒,更是九华山给予九华黄精的得天独厚的恩赐。
硒元素是可以k氧、抗包块的,黄精在九华山这片富硒土地里生长越久,吸收的硒元素越高。


九蒸九晒九露整个生产过程也是有机的,不产生任何污染,完全用自然的方式提升产品的营养价值。

12年+双有机+富硒+九蒸九晒九露,这样的好黄精,让我越来越有底气应对中年的难。

坚持“百日养”,我40岁体检报告上很多异常的箭头,现在都变成“观察即可”。不止箭头的变化,其实一个中年人的状态,是up还是down,看脸就知道。

羊姐夫也是实实在在的受益者,起夜少了,头发也长了一些出来。

压力大、熬夜、或者脾胃弱、不长个的青少年,也可以适当吃九蒸九晒的黄精,黄精里的多糖+皂苷,对脑x胞、骨骼、生长发yu、精力免Y都有好处。
女儿从初三开始,功课压力越来越大,我会让她吃黄精补一补,一周两三次,不吃多了。

公婆也是黄精的重度爱好者,80岁的公公去南京参加同学会,婆婆陪同前往,特意带上了黄精。

我们办公室的小伙伴,也养成了一起打卡吃黄精的习惯。

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黄精的吃法非常简单。黄精果、黄精芝麻丸、黄精抱枣都建议直接吃,黄精茶可以用来泡茶、煲汤。

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喜欢煮养生茶的姐妹,可以用黄精茶配陈皮、玫瑰、当归、熟普、黑灵芝片等,煮出冬天的温暖滋补。

每一种搭配的作用、适合人群,我们整理了一份,大家可以直接保存图片。

养发的中女不会放过任何一个好吃的“黑零食”,吴振东的九华黄精芝麻丸,乌黑油润,我愿称之为黑色食物里的“宝中宝”。
配料表里只有黑芝麻、九华黄精和蜂蜜。

还有非常适合咱们女性气xue双补的黄精抱枣,红枣裹着黄精,开袋即食,越吃越美。


如果您是以下人群:
熬夜、应酬多/脑力、体力劳动者(青少年学生群体也适合)
X糖高/控糖人群(包括X脂高人群)
有养生刚需的女性(尤其是40+临近围绝经期女性)
需要强免Y、助力好睡M和好嗯嗯的中老年人
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30岁之前靠基因,30岁以后靠滋养,老祖宗的好东西吃起来!

哈罗哈罗,我是你们的云闺蜜艾小羊
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