齐鲁网·闪电新闻9月17日讯 9月的山海天，海风轻拂，秋阳和暖。连绵的茶园顺着山势铺展开来，层层叠叠的茶树在阳光下泛着油绿的光泽，空气中弥漫着淡淡的茶香。采茶工人们穿梭在茶垄间，双手翻飞，一片片鲜嫩的秋茶芽叶落入篓中，山间地头一派繁忙景象。
新发的秋茶正好赶上红茶的最佳采制期，今年园区主产红茶，还试制了一款白茶。放眼望去，修剪过的茶树新芽饱满，发芽率明显提高。
日照御海湾茶园负责人薄怀诺介绍，今年茶园对茶树采取了深修剪等各种管理措施，并选用黄豆制作有机肥料，让茶叶内各类物质更加丰富，品质比去年好不少。茶园面积和管护标准每年保持一致，单轮秋采模式下，红茶产量已经连续三年持平，生产非常稳定。
从茶园出来，停车场南侧还有一处治愈小店——毛毛的柴窑面包。这里可以品尝到白茶和绿茶，茶香与面包香交织，成为游客歇脚的好去处。
距离御海湾不远的云过山丘茶旅文化园里，经理朱传明也在为秋茶忙碌。他介绍，今年秋茶已经采了一轮，整体不错，主要用来加工绿茶，9月下旬还有一轮采摘计划，后续将安排浇水过冬事宜。
朱传明说，园里的茶叶一直坚持有机种植，秋茶主要面向老客户和民宿游客。今年施肥用的是鱼蛋白和豆粕，让茶叶更有豆香味，从管理上保障了茶叶品质。“品质一直很稳定，老客户都认可。”他说，民宿的游客来了，也喜欢带点秋茶回去，茶叶成了云过山丘的一张名片。
在苏家村，日照益珠原茶叶有限责任公司的茶厂里，制茶设备不停运转，新鲜采摘的秋茶经过摊晾、杀青、揉捻、烘干等工序，变成一杯杯香气扑鼻的干茶。“今年秋茶的口感比往年好很多，花香味特别重，很好喝。”公司总经理苏循志说。这几天一直刮着北风，空气中弥漫着浓郁的茶香，正是制茶的好时候。他预计，秋茶采摘将持续到10月1日左右，“我们靠海近，气温低，结束得也早一些。”
“今年鲜叶价格高，大家采茶的劲头特别足。茶农们的腰包鼓了，日子也更有奔头了。”苏循志表示，今年秋茶品质明显好于往年，茶农们的收入也水涨船高。
秋阳下，山海天的茶园里依旧一片繁忙。采茶人的竹篓渐渐满了，茶厂的机器声嗡嗡作响，茶香顺着海风飘向远方。这片海滨茶乡，正用一杯杯滋味醇厚、花香馥郁的秋茶，书写着又一个丰收的故事。
闪电新闻记者 陈悦溪 通讯员 范开元 报道
