“其实不是我们急，是靖江的汤包急，黄桥的烧饼急，垛田的菊花急，溱湖的簖蟹急，早茶的蟹黄包急。”
9月8日，距离国庆节还有20多天，泰州召开2026年国庆促消费新闻发布会。面对记者“为何这么早就开始推介国庆文旅”的提问，泰州市副市长陈力这样回答。
与这番喊话一起公布的，还有一系列“薅羊毛”礼包。除了国有景区免首道门票、公交免费、部分停车位免费开放等安排，国庆期间，泰州计划每天抽取30名游客，为吃住行消费买单，每人最高5000元。
去年，“苏超”让泰州收获了巨大关注。今年，这座城市试图通过免费优惠和地方特色，继续将流量转化为“留量”。从吸引游客前来，到让游客住下来、愿意再来，泰州还要做哪些功课？
冠军城如何延续关注？
一抵达泰州火车站，“冠军城”的氛围感扑面而来。
站台电子屏上写着“苏超黑马，冠军泰州”；出站通道上方悬着“苏超冠军城，泰州欢迎您”的横幅；出站后，红底白字的“苏超首冠城，泰州欢迎您”颇为醒目。城中亦是，一路上少不了足球装置，一块块道路电子屏仍亮出“冠军城”身份迎客。连凤城河畔停靠的游船舱门上方，也顶着“冠军号”三个金字。
夺冠十个多月后，冠军印记依旧铺展在到访者初识泰州的入城之路。“苏超冠军城”是这座城市的重要标签。泰州市文广旅局一位工作人员提到，前几天赴洛阳推介，当地人一听泰州，连连说，知道知道，“冠军城”。
早在夺冠之前，泰州就已尝到“苏超”的甜头。去年赛事热度持续升温期间，泰州就将看球与游景区、吃早茶串联起来。当年国庆中秋八天假期，泰州接待游客约685.34万人次，同比增长30.21%；实现旅游收入约41.9亿元，同比增长28.35%。
之后，首届“苏超”冠军的光环，让更多人将目光投向这座城市。陈力告诉记者，夺冠带来的一个明显变化，是城市知名度的提升。过去，有人会把江苏泰州与浙江台州、山东泰安混淆；借助“苏超”，更多人知道了泰州，也多了一次了解这座城市的机会。
被看见之后，泰州多次提到要做好后半篇文章，把赛事“流量”转化为消费“留量”、发展“增量”。对此，陈力提到一个很具体的目标：让游客每隔一段时间，就想起再到泰州吃顿早茶。
一顿早茶，能留住游客多久？
记者问陈力喜欢吃哪种早茶，他脱口而出：“我当然吃泰州早茶。”泰州早茶与其他早茶有何不同？对此，陈力的回答颇为含蓄：“各美其美”。
这两个回答，却透出了泰州早茶面临的现实处境。早茶虽然是泰州最具代表性的饮食，却并非独有。对外地游客而言，选择去哪座城市吃早茶，除了口味，也取决于吃完之后还有什么可逛、可玩。
此次国庆安排中，泰州尝试将早茶与本地风景、文化组合起来，推出船宴、庭院、非遗等不同场景的体验，配套早茶市集、比赛和戏曲展演。在凤城河，活动从日间延伸至夜间，希望游客吃完早茶后，继续逛街、看戏、赏夜景。
早茶也被放进更长的水乡行程。例如，兴化推出“兴化早茶—垛田观光—水乡民宿”一日游、两日游线路，计划将早茶、赏菊、品蟹等内容串联起来，试图让一顿饭延伸为一天乃至两天的停留，为餐饮之外的消费创造机会。
为了吸引消费者，泰州将发放1万张“满50减20”早茶消费券，并继续开展早茶发票抽奖活动。优惠还被用于连接其他消费：持早茶消费记录购买指定家电商品，可在满足条件后获得额外补贴。但从吃早茶到购买家电，这种跨店关联能促成多少新增交易，还要看实际需求。
泰州也希望吸引更多年轻人。在火车站，除了冠军主题宣传，还有“泰有引力”的卡通地贴和迎新布置。“泰有引力”是泰州正在打造的人才工作品牌，意在吸引青年和人才来泰、回泰、留泰。
与之相对应，当地计划面向在泰高校新生及在校学生，发放总计80万元的早茶免费体验券，可在学校食堂和指定早茶门店使用。相比游客，在校学生在泰州生活更长时间。一张体验券可以促成第一次品尝，能否让早茶成为日常消费，则取决于价格、口味和便利程度。
当然，无论是游客还是学生，优惠提供的都只是一次尝鲜的机会。未来，早茶能否成为持续到访的理由，最终还要看茶桌上的体验，以及更多茶桌以外的内容。
免费之外，游客为何留下？
早茶之外，泰州还希望通过降低出行和游览成本，吸引更多游客。
国庆假期，泰州全市国有景区免首道门票，全域公交免费，主城区道路泊位、国有停车场和机关事业单位车位免费开放。对家庭游、自驾游游客而言，这些措施可以减少几笔零散却绕不开的开支。
另一项安排直接与住宿挂钩。泰州市商务局局长耿晓利介绍，国庆期间，在泰州住宿的游客凭住宿发票，可以参与每日抽奖，每天30个名额，中奖者在泰州期间的吃住行消费由活动买单，每人最高5000元。
这项活动希望推动游客从短途游转向过夜游。不过，抽奖覆盖的人数有限，对多数游客而言，能中奖是“锦上添花”，但是否留宿仍取决于住宿价格、行程安排等因素。
免费能够降低出游门槛，却未必自然带来更长停留。游客省下的门票、交通费用，能否转化为餐饮、住宿和购物支出，还要看实际消费。比起优惠项目的多少，过夜游客占比、平均停留时间和消费变化，或许更能说明这些措施的效果。
同时，服务也是影响选择的一部分。当地提出，交通、市容管理将推行柔性执法，对符合条件的违法行为落实“首违不罚、轻微免罚”，并配套客流疏导、公共文化场馆延时开放、游客诉求快速响应等措施。接下来，停车是否方便、排队是否过长、遇到问题能否及时解决，都将构成游客对泰州更具体的印象。
从知道“冠军城”，到专程来吃一顿早茶，再到愿意多住一晚，以及常来泰州，每一步都需要不同的理由。这次泰州的提前吆喝能带来多少“留量”，不妨拭目以待。
原标题：《加冕“苏超冠军城”近一年后，泰州为什么急了？》
